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第509部分（第2页）

“要不，我也去接他们？”郑轲问道。

“艾妮儿和伊恩直接从机场返回家乡，马库斯和凯瑟琳也要先回家。你去干什么？见他们家人？”奥伦斯没好气地看了一眼郑轲。

郑轲挠了一下头，米尔恩对他有意见，看到他和凯瑟琳在一起，估计又要发火，只能作罢。

等他们下了飞机，还是先给凯瑟琳打个电话，其他的事情，等她回来再说。

打定注意之后，郑轲拿过一副刀叉，递给奥伦斯。

“老师，您先试吃一下这些菜品吧？”

奥伦斯接过刀叉，神色无奈，“我刚刚才吃过早餐。”

“不要紧，只要试吃一口就行。”郑轲解释道。

奥伦斯轻轻摇头，来到了威灵顿牛排面前，切下一小块牛肉，送进嘴里，鲜美的味道瞬间充斥在口中。

第266话　传授经验

“嗯？”奥伦斯眼前一亮，整个人都精神了起来。

“老师，味道怎么样？”郑轲轻笑道。

“这是你做的？”奥伦斯问道。

“没错。”郑轲微微颔首。

“也没有使用‘境界’？”奥伦斯接着问。

“没有。”郑轲连连摇头。

他只是为了适应融合后的料理笔记，因此，并不会刻意使用“境界”。当然，如何让料理笔记、神之心和境界完美配合，也是他接下来很长时间内，需要解决的事情，但只靠一晚上，根本没多大用处。

“果然是这样，真是厉害。”奥伦斯深吸一口气，看着郑轲，“虽然味道上，不如‘境界’那样，让人记忆深刻，但料理本身已经相当到位了。尤其对调料、牛肉成熟度的把控，堪称完美。在不使用境界的前提下，我很少吃到年轻厨师能做出这种水平的菜品。”

“那和凯瑟琳比，差距在哪儿？”郑轲追问道。

“和凯瑟琳比？”奥伦斯被郑轲问住了，双手抱胸，沉思了两分钟，才又抬起头，“对不起，我不知道。因为，在我试吃凯瑟琳第一道菜品起，她就使用了‘神之心’。或许到了现在，‘神之心’已经无法与她分开。所以，我没办法评价两者的高低。但是，我可以肯定，哪怕她不实用‘神之心’，你依然比不过她。就像华夏菜一样，你用烹制这几道西餐的状态，和凯瑟琳比，除非她同时使用‘神之心’和‘境界’，否则，她也没机会赢你。”

“如果要说差距，我只能说是法餐上的积淀或者用法国人的思维去烹制菜品，毕竟你是华夏人，会在无意中做出一些不太标准的举动，导致西餐的味道出现偏差。虽然同样美味，但与凯瑟琳相比，总有一点儿……嗯，应该说是有一点儿不纯正。但是，与刚来蓝际相比，你已经进步很大了。除非同时试吃你和凯瑟琳的菜品，并刻意体味，否则，我也尝不出你和正宗法餐的区别。

“你也别太着急。毕竟你才来半年，等你从蓝际毕业，再在巴黎开几年餐厅，我觉得，你的西餐也会不亚于任何一名顶级西餐厨师。”

奥伦斯轻拍了一下郑轲的肩膀，示意他不要着急。

郑轲也知道他和凯瑟琳在法餐上的差距，因此，当奥伦斯做出点评后，他就下定决心，如果有机会和凯瑟琳在比赛中遇到，一定要使用华夏菜先把比赛赢了，至于法餐上的差距，可以不急，他有时间慢慢追。

奥伦斯把七八道菜品，全部试吃了一遍，吃到最后几道华夏菜时，脸上浮现出了红晕。

“不错，真是好吃，尤其是那些华夏菜，让人食欲大开，比你的西餐要出色很多。”奥伦斯长叹一口气，“不过，真是可惜，你没有参加美利坚的比赛，可以赚点积分，否则也不至于在依然处在第6名的位置。唉，现在听说后面的二年级生都很厉害，如果你不加油，可能会被超过。”

“超过就超过呗，名次在前面又怎么样？料理比赛又不是打扑克，比一下大小，就能决定胜负？最终还是要靠实力。”郑轲打着哈欠，摆了一下手，“我的目标可是the…blue。”

“也是。”奥伦斯点了点头。

the…blue有很长的历史，而且参赛选手的范围，也比较广，算是世界级的大赛，唯一美中不足的是，奖金有些低，而且，很多有名的厨师都不会参加。

不过，年轻一代的厨师，肯定会悉数登场。比如去年的冠军程怀志、亚军拜耳，以及东方曾经的鲁阁傅修筠。

只要能在这个比赛中夺魁，足以让郑轲登上第一名。

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