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第7部分（第2页）

赵春生傻愣愣的点头。

芸娘进了灶屋，赵氏跟了过去，月季也去帮忙。

栓子也跑了进去，他虽然不能帮忙，可他想看着大姐做菜。

留下赵春生和秦氏母子在院子内说话不提。

灶屋内，芸娘洗干净了白菜，把叶子撕下来一片片弄好。

然后她把黄瓜，红萝卜，青椒，都切成了粗细一样的丝。

看看灶上锅内的水不断咕嘟咕嘟的冒泡，还腾腾的冒热气。

她把白菜扔下去飞了下水，然后捞了出来。

凉了下，菜叶很快的转凉。

芸娘开始把白菜叶子一个个铺好。

然后她把胡萝卜，青椒，黄瓜丝码好放在了白菜叶子内。

她做的时间，赵氏，月季就连栓子都不错眼珠子，生怕错过了。

码好了菜，她开始卷白菜叶。

卷时也要技巧，不然容易散开。

卷好成卷。芸娘把它们放在了案板上。

“娘，那祭祀节是什么时辰开始，什么时辰尝菜？”

芸娘回头问赵氏。

“今个祠堂一大早就打开了。正午族长领着开始祭祀，菜正午前必须送到。”

“拜祭完后就开始品菜了。然后开始评比。”

赵氏和闺女交代了一番。

芸娘听了赵氏的话看了看时辰，离正午还有会，不过也不早了。

她本来想等到时辰做了直接端过去，热的更好吃，可现在看来不行了，要拜祭，怎么都不可能立即吃到。

不过这个菜就是凉了口味也不差。

芸娘让赵氏把锅内的热水舀到盆子里，这水不脏就是有点变颜色，还能洗菜，洗碗，洗抹布呢。

锅内她又加入了一点清水，烧热后加入了盐，油，还有一点点的糖。

这糖还是芸娘那个没见过面的小姨拿回来孝敬她姥姥的。

就一点，秦氏找出来给外孙女用，因为糖能提味。

又加入了水淀粉，开始熬制起来。

这边芸娘又把白菜卷放平切成了段。

每段一样粗细。

从两边的切开看去，白白的皮，里面包着粉色的红萝卜丝，碧绿的黄瓜丝，红色，青色的辣椒，颜色耀目极了。

芸娘把白菜段均匀的摆在了盘子内。

“真好看。”

栓子人小藏不住话，这东西好吃不好吃他不知道，但是他觉得好看。

月季也连连点头，大姐用的东西都很平常，可被她这样一组合，咋就这好看呢，都让人舍不得吃。

赵氏也点头，闺女不愧受过阎王爷的指点，真本事。

芸娘冲几人笑笑。然后看了看汤汁。

汤汁已经浓稠，她用勺子舀出汤汁，均匀的浇在了白菜卷上。

“成了，这叫白玉彩蔬卷。是咸鲜味，吃起来又咸又香，加上这菜本身的清香味道，口感很好，常吃对身体也好呢。”

芸娘说了菜名字。

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