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栀栀目瞪口呆地看着皮皮虾……
她以前也不是没吃过皮皮虾,但绝对是头一回看到那么大的皮皮虾——足有她的手臂那么长那么大???
皮皮虾的壳,又不比龙虾坚硬厚实,那么大一条,这不得有一斤多重?
叔叔们对栀栀总是很好。
他们喜爱栀栀,连带着也喜欢栀栀的丈夫和孩子。
他们知道栀栀爱吃蓝脚花龙,只要一有机会就会抓龙虾给栀栀吃;他们会记得黎恕爱吃墨鱼,记得铁蛋喜欢吃海鳗,也记得铁柱喜欢吃宝塔螺。
所以今天栀栀一家爱吃的全都有!
这会儿大家全都围着那几个大筐兴奋地翻看着渔获,叔叔们已经笑眯眯地去一旁生火架锅,准备做饭了。
李晴玉的两个学生很有眼力介,赶紧过去帮忙。但是他们很少吃海鲜,几乎无从下手,最后自告奋勇和面揉面做面饼去了。
其他人则开始忙着杀鱼、剖鱼什么的。
栀栀看了看腕表,又看了看天色,总觉得黎恕和大周也差不多快到了。
果然——
大约过了半小时,天际出现了一个小黑点儿。
栀栀笑了。
又过了一会儿,小黑点渐渐靠近,也慢慢能看出一点影子——可不就是一艘小船嘛!而且还非常眼熟的是北鲲岛的船。
当然也有叔叔们发现黎恕与大周的到来,便张罗着赶紧做饭。
一时间门,沙滩上忙成一团。
——有拿着鱼叉劈椰子的,椰子产生北鲲岛,汁水清甜、果肉Q弹。虽然不太好开,但叔叔们有诀窍,拿着鱼叉一戳,就戳中一个洞,再把椰子水倒进锅里……等到所有的椰子都被放了水以后,他们再用鱼叉在椰子上戳几下、划几下,最后把空椰子装进两个大麻袋里。
两位叔叔吭哧吭哧爬上小岛上的巨石上,垂下一根绳子。
底下的人便用绳子系住麻袋口。
上边的两个叔叔合力将麻袋拉上去,再狠狠地将麻袋往下砸……
反复好几次以后,底下的叔叔们打开麻袋,将已经裂开的椰子拿出来,让孩子帮忙取椰肉,剩下没砸开的继续装进麻袋里,送上巨石去,继续砸……
直到所有的椰子全被开壳取肉为止。
椰子水当做饮料,平均分给大家一人一大搪瓷杯的。
椰肉呢,一部分给大家当作水果吃,一部分用来和鱼汤熬汤。
——海鳗因为十分凶猛,是最难捕获的、也是最难处理的,但海鳗的肉质又确实很好吃。
海鳗特别凶猛,体型庞大,攻击性强。一条成年海鳗足有三四十斤重,需要两位叔叔同时合作才能制服。
这玩意儿又特别难收拾,叔叔们平时不爱捕获这个,一是因为很凶猛、二是因为太难处理了……这会儿一个有经验叔叔正在吃力地收拾着,申书华去帮忙了。
其实就是需要放血、剥皮、剔骨。
又因为海鳗又得又大,一个人处理起来特别艰难。有了申书华的帮助,叔叔很快就把海鳗收拾好了……
洪禾禾已经调好了烧烤酱汁,拿过来刷在海鳗肉上,准备先腌制一会儿,呆会儿拿去烤。
——金枝和铁蛋则坐在一块儿拿着匕首处理龙虾,龙虾处理好了就撬贝壳……
大家忙得不亦乐乎。
黎恕和大周上岛的时候,看到的就是这样一副热火朝天的场面。
他俩也带了些东西过来。
有新鲜的熟透了的芒果、一小筐二三十个土豆、以及一大撮……藤壶。
栀栀十分好奇,“你们哪儿得来的藤壶?”
黎恕笑道:“我们其实早到了,就是半路上遇上海龟一家子……足有六七只呢,捱在我们的船边不肯走。这些鹅颈藤壶就是从它们的壳上撬下来的!”
栀栀恍然大悟。
其实,美食当前的时候,这些藤壶看起来并不重要。
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