笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 搭建小木屋（第2页）

野鸡骨头多肉少，对于喜欢吃带果肉的人来说，简直就是福音，一点也不腻，也没有肉卡牙缝。

把案板放在溪水边，爆炒的小鸡剁成小块，越小越入味，拿去炖了就大卸八块，太小了吃起来不过瘾。

等她拎的两只鸡上去的时候，简易灶台上米饭也差不多好了。

炒菜火要大，给小炉子的火生的旺旺的，放上买的小铁锅，大小正正好。

之前在家里就把这几口锅给开了，用油润着也不怕生锈，还不粘锅。

先舀一勺水，把锅里的灰尘给洗干净，再用干净的抹布擦干水汽，倒油烧热。

爆炒小鸡不需要焯水，但是油要大，类似于煎炸，才能够把鸡肉里面的血腥气逼出来，剩下的肉就是焦嫩的。

油热以后下小鸡块，加两块生姜，再放点盐调味，鸡肉全部变色，油冒气泡后加入啤酒料酒或者是白酒去腥。

加白酒的味道更加鲜甜，盖上锅盖焖上10秒钟，铲出备用。

看锅底的油还不少，直接放配料，黄辣椒和线椒切碎，大蒜切末一并加入到里头，翻炒出香味后加倒入鸡肉。

鸡肉那边有不少油水，所以就不需要再单独加水了，加少许蚝油生抽，翻炒均匀，夹起一块尝尝，咸淡刚刚好，就是还不够入味。

把炉子里面的火退出转成小火，又往锅里头加了一些白酒，盖上盖子焖1分钟就差不多了。

有些人觉得鸡肉不好吃，是因为往里面加了水，又不属于炖的又不属于炒的，总感觉差上那么一点。

看着工序多，其实这碗鸡肉从下锅到出锅也就三5分钟，一只一斤的小野鸡，让穗禾吃了两大碗米饭

（宝子们真的可以尝试一下，的确很好吃，买三黄鸡，那种瘦一点的。）

“嗝——嗝——”

吃太快，就会忍不住打嗝，但是今天没有米汤水喝，只能喝点凉开水。

把碗筷收拾好，拿出陶罐，把另一只小野鸡放到里头倒入凉白开，扔进去，两块姜片，盖上盖子小火慢炖。

这就是她今天晚上的晚饭了，干完活就能直接吃

下午穗禾开始安装墙面，木头全部卡在上面横梁的凹槽里面后，把下面的沟壑全部用土填严实了。

横梁的凹槽和木头之间有缝隙，用柴刀砍了了几十块小木片，踩在人字梯上用锤子把小木片敲进缝隙里。

里外都检查过一遍后，这四面墙算是大功告成，窗户和门都预留了，接下来就是盖屋顶。

屋顶不能直接用木头，需要大小合适的木条横排竖直固定好才能往上面放瓦。

这就需要用上钉子了，之前在小智店铺里买了200根钉子，后来跟建筑师沟通过后又买了不少。

做屋顶，先要定好两侧的人字架和横梁，这个工作若是没有空间作弊，还真不好完成。

我能来回穿越，在蛮清造反当皇帝  灵刀仙剑传  穿到古代，捡个小将军种田养崽  抗战：一不小心发展30个美械师  抱上金大腿后开始修仙  穿越乱世之逃荒种田大粮商  炁石传  叶罗丽之风温雅  胎穿公主被七零男知青盯上了  快穿之美人三分醉撩到他流泪  年代军婚，我在荒年丰衣足食  城隍道  四爷皇后的修炼日常  从手搓火箭开始的星际之路  龙珠：我的赛亚人变身无限制  鉴宝圣瞳  妖妻娇凶，法门大佬以身饲娇  三岁公主抱奶壶上朝，瓜瓜呱呱响  诸天风云起  我零号国士被九个校花女儿曝光了