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第144章 日常加第二十五次直播（第2页）

古代曾经发生过多次民族迁徙，在汉代的时候，有一支汉人往岭南走，走到东江流域，如今这一支被称为客家人。据传客家人到了岭南之后，发现没有大麦做成的面粉来包饺子，只好用豆腐来代替麦面，做成饺子的套餐——豆腐饺子，豆腐饺子也被称为酿豆腐。

因为在客家话里面，酿这个字是植入馅料的意思，酿豆腐就是有肉馅的豆腐。

洛淮安回了一趟香山，带来了用石膏和卤水点的山水豆腐。现代的豆腐采用葡萄糖酸内酯作为凝聚剂，点出来的内脂豆腐太过细嫩，一碰就碎，并不适合来做酿豆腐，只有山水豆腐最适合用来做酿豆腐。

洛淮安取出山水豆腐，将山水豆腐切成小小的方块放到碗中，把猪肉、鱼肉和虾米剁成肉泥。她拿起豆腐块，在中间打个洞，却没有探到底，只是差点打个对穿。1

她将剁好的细细的肉馅慢慢塞到豆腐里面，上面露出一点金黄肉馅，酿豆腐看上去就像方形的荷包蛋。

在做好酿豆腐之后，她起锅热油，在油锅中洒入适量的盐和油，用小火慢慢煎，直到煎到表面金黄，再用文火来炖。

一股油煎豆腐的香味顺着空气散发到外面，渐渐透过门缝，传到办公区域。

洛淮安将豆腐盛到碗里，推开门，正想喊人来吃饭，结果门外乌泱泱地全是人。

原本应该在座位上工作的狐狸们全都围在了门口，眼巴巴地探头探脑：“老板，你在做什么好吃的？味道好香啊。”

“我手里的零食瞬间不香了。”

洛淮安：“你们工作做完了吗？”

狐狸们纷纷说道：“我已经和便利店的人对接过了，别人的我不知道，但是我的工作已经做完了。”

“我刚刚将报表做完了，我可以吃饭了。”

洛淮安觉得狐狸们实在是太过散漫，于是说道：“我们公司规矩不多，但是该有的还是得有。我们采取八小时工作制，待会我将日程发到微信群里，你们到时候看一下。只有在午休时间，才能来食堂吃饭，不能违反规则。如果被我抓到的话，以后就不能来食堂吃饭了。”

狐狸们面面相觑。他们在青丘只能吃野果，山鸡和山泉水，但是在外面却能吃到老板做的超级好吃的菜肴。

他们被惊艳以后，以为山外面的其他人和老板做饭一样好吃。结果他们用自己的工资去外面的餐厅吃饭之后，立刻发现其中的差异。外面的东西比老板做的东西贵很多，味道还不如老板做的十分之一。

他们顿时没了尝鲜的想法，每天都在食堂吃员工餐。

他们的胃口已经被养得极为刁钻，一想到洛淮安不让他们吃饭，他们顿时就慌了。

狐狸们一个个站得笔挺，脸上洋溢着灿烂的笑容：“我知道了，一切都听老板的。”

“等以后午休时间，我们再来吃饭。”

甚至还有比较狗腿子的狐狸说道：“老板，你就放心吧。如果有人偷偷来吃饭的话，我第一个告诉你。”

其他狐狸背地里对这个狗腿子怒目而视，他们之中出了一个叛徒！

这时，狐狸们的大哥胡一元挠了挠自己的头，声音里含着浓浓的苦恼：“可是这个味道实在是太香了，透着门缝往外传。我当时在看报表，结果闻着闻着就被勾走了魂，我控制不住我自己呀。”

其他狐狸们纷纷点头应是。

他们在工作的时候，突然闻到一股扑鼻的香气，勾得他们神魂颠倒。等到他们反应过来之后，已经站在餐厅外面了。

洛淮安：“………”

原来是她让员工们无法专心工作？

洛淮安看他们这副模样，捏着自己的下巴若有所思，很快就想出来了一个绝妙的点子：“这个问题好解决，过几天我画一张符咒来隔绝气味就行了。”

他们正在说话的时候，厨房里那些从食堂调过来的员工已经将午饭做好。

洛淮安见东西都已经准备好了，于是说道：“不说这个了，现在是中午，你们好好吃饭吧。”

因为福利员工的个数太多，所以洛淮安采取的还是八食堂的最方便的大锅菜。

狐狸们对这种点菜方式已经非常熟悉，很快就将自己想要的菜点好，找到位置坐下。

其中，洛淮安亲手做的新菜酿豆腐特别受欢迎。

胡香打了一份酿豆腐，目光落在如今负责打扫工作的胡明身上。

胡香坐在他的对面，将自己的餐盘放在桌子上，好奇地问：“这段时间很忙，还没有特意找你聊过，你最近怎么样？过得开心吗？”

胡明拿着筷子的手微微一顿。他刚刚离开青丘的时候，内心确实有些不高兴。毕竟他一个堂堂狐狸的族长，怎么能去当清洁工？

他之所以答应洛淮安，只是想要在胡香苏醒之前，找个厉害的靠山保护青丘和小狐狸们。

但是随着工作的时间越来越长，他内心的不满渐渐消失。原因无他，实在是这里的伙食太好了。

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