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裴四与吴思(第3页)

薯条是最简单的。

醋肉次之,将里脊肉切成薄片,将醋与糖融合,保证肉的紧实与入味。

同安香鸡腿较为复杂,不仅需要腌制入味,还需要对鸡腿进行改刀,将鸡腿肉用剪刀剪开,这样炸出来的鸡腿,既酥脆,鸡腿也能加速熟透,从而减少其油腻感。

鱼香茄子,将鸡丝切段,放入锅中大火爆炒,在将已经改刀,过水的茄子放入,小火闷煮即可。

清炒油麦菜,将油麦菜切段,放在锅中爆炒,最后在加入调味料以及少数的芝麻即可。

还有早就放在特定容器里煮的低温牛排,将牛排表面煎熟,再将酱汁调味,和牛排一起放在袋子里,真空抽干空气,再放到低温锅中,将牛排煮熟,这样的牛排口味与众不同,嫩度和三分牛排相当,但是又能保证全熟,不至于有血水,并且外表依旧焦香。

最后是龙虾泡饭,将龙虾肉剔除,打碎成泥,鸡汤内加入龙虾肉熬煮,一点其他的调味料都不加,出锅后取汤,再将刚出锅的米饭倒入即可。特地为裴四准备的,因为裴四这个人不怎么吃主食,这样会吃的多一些。

“小乖,可以准备叫你偶像吃饭了。”

“不想和他说话吗?”

“想。”

饭桌上交谈的还算愉悦,基本都围绕着吴思,小乖连他们乐队下一张专辑筹备的事都问出来了,还得到了演唱会消息,吴思还答应给小乖留一张内场票。

吃完饭以后,大家倒是都坐下来闲聊。

“吴哥,我可以要签名吗?”

“签在衣服上的那种。”

刚才还不敢说话的小乖,这下话倒是多了起来。

“这件吗?”

虽然不懂这是什么传统,但是一想那个画面,应该不会很好看。

“房间里那件不是你最喜欢的吗?让吴思签在那上面不是更好。”

“恩,我这就去拿。”

说着小乖就离开了沙发,回房间拿衣服去了。

倒是裴四烟瘾犯了,阳台上抽烟去了。

客厅里。

“清和,很喜欢你。”

“小祁总,清和是我的歌迷,很高兴他喜欢我的歌。”

“恩。”

“吴哥!”

“你们聊,我去看看你们裴总。”

阳台上。

“怎么又抽上了。”

“最近压力很大?还是公司有事?”

“还好。”

“给。”

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