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第十章一生所望迷踪薄幕（第3页）

女子停了步，目光一扫，只见守城兵丁里有一人面颊通红，高高地肿了起来，此刻与她目光一碰，虽仍难掩贪婪垂涎，却不敢与她对视。女子情知是有些兵丁对她有为难之意，却被守城官拦了下来，当是情急，还暗中教训了一顿。

女子暗暗点头。一面赞守城官老成持重，一面也想淦城地处三地交界，虽有城狐社鼠，也难免有暗中掌控这处城邦的势力，但朗朗青天，皇帝威仪之下，到底官府也未败坏。

“这位官爷，小女子初来贵宝地，不知是有什么不妥么？”女子清脆中带着柔和的声音一出，几乎又让些年轻的兵丁酥软了半身。

“没有没有。”守城官忙连连摆手，示意当不得官爷的称呼，躬身道：“只是依例相询，淦城并非高墙重地，姑娘请自便。”

“谢了。”女子也抱拳回礼，此前背在身后的宝剑也因此露了出来。平实没什么花巧的剑鞘里寒锋未出，可她不加掩饰的高手风范在这一刻也展露无遗。连守城官也不由打了个寒噤。

“敢问姑娘贵姓？”守城官咬了咬牙，大着胆子道：“本城律例，若有初次来此的行人，须得落个名讳。”

“我姓倪，人儿之倪。”待她去得远了，城门外始终注视着她的人们才忽然同时喘了一口气，仿佛魂魄刚刚回到身体。被扇了一耳光的兵丁咬牙切齿，他不敢对城门官有怨言，只是叹息道：“可惜，太可惜！”

“如果不是老夫一耳光打醒了你，看你那一副贱像，今日就没命了。”城门官冷冷地道。

“当真？”兵丁吓了一跳，他本以为最多是碰到了硬点子挨一顿打，在城门之前，难道这女子还敢公然杀害兵丁不成。

“你以为自己披着这身皮就了不得了？老夫和你们说过，想在淦城混下去，无时无刻都要有眼力！这位姑娘不是一般人物，这等气度做不来假，而且……你们看她下驴的时候没？那一跃轻飘飘的，像浮在空中一样。这等身手，随时要取你的狗命，你连眼睛都来不及眨上一眨。”守城官昏黄的目光看着淦城里的长街喃喃道：“不知这位姑娘为何来此，看来淦城里有得闹了……”

倪妙筠入了淦城，信步顺着说不上宽敞的街道走去。自答应了吴征之后，次日一早她便离了紫陵城。说到藏匿伏击，追踪拿人的本事，吴征所认识的人里无人能与她相提并论。可是她亲自出马，这月余的时光里虽是发现了江枫璃的踪迹，却始终不能得手。

一方面答应了吴征，另一方面也激起了执拗之心，倪妙筠循着踪迹一路南下，今日便入了淦城。她看似在长街上漫无目的地信步而行，实则巨细靡遗都逃不开她的双眸。初入淦城时，青石板的地面上落下两个足印，这两个足印没入青石板一分有余，鞋面上带来的泥泞之迹至今尚未干透。

足印向前，右拐，越发淡了，随即便消失不见。倪妙筠向右刚一转，旋即左转向长街行去，心中自语道：“你刻意留下两个清晰的足印，还踩得那么重，这是要我以为你惶急之下乱了神智，只知仓皇逃窜。可西城里的屋瓦都是些平民，以你的本事自然不会籍籍无名，也不会甘愿住在穷苦人家聚集之所……咦，果然，躲到这里来了。”倪妙筠微微一笑，一个轻巧的转身，便转入一处小巷子里。

足印在长街上早已寻不着，江枫璃自不会在引诱倪妙筠寻错方向的同时，还留下线索。只可惜这世上有很多事并非他所能掌控，譬如他逃窜之时，曾撞倒了一个蔬果摊。摊主不敢骂骂咧咧，可脸上的不郁却又掩藏不住。又譬如他奔行时，许多摊主主动让出条道来，沉重的货摊搬动时就会落下痕迹。这些难以发现，又容易错过的细节，却一一为倪妙筠画出江枫璃逃窜的路径来。

“痕迹几乎不留，看来并没有慌慌张张想着要夺路而逃嘛，是淦城没错了。他真的聪明得很……”倪妙筠看了眼小巷就回转向大街，左右张望起来。

淦城不大，这条长街能环城一圈，而除了府衙占据了城中心之外，能在这条大街上占据最好位置的，便是几家生意最好的青楼，赌坊与客店。这几家店子都在倪妙筠所站的位置附近，这里阳光最明媚，到了傍晚后也最是通风凉爽。最重要的是，吃喝玩乐的场所都聚集在一处，豪客们花起钱来花不完，店家赚起钱来也分外地爽快。

“你不愿再逃，就是要在淦城里与我决一死战了么？”倪妙筠微微一笑，提步向名为幽舍的客栈走去。

有本事把店铺开在这个街区的老板，都是淦城里有头有脸的人物，何况还是最大的几家之一？倪妙筠刚至店口，便有热情的小二将她迎了进去。能够接待这样一位天仙般的美人儿，小二不仅乐开了花，还分外地有面子，连话都多了许多，只是舌头居然莫名其妙地打结：“姑娘有请，本店这个这个……环境幽雅，闹中取静，吃住用度一应俱全……姑娘这般人儿……看中了这里当真是好眼力……”

“嗯，正巧饿了，可有什么好吃的？”倪妙筠登了二层左右张望一番，寻了张靠街边的椅子坐下，将宝剑搁在窗边道：“本地特色的最好。”

“有有有……咱们这里的梅菜扣肉，清蒸桂花鱼，香煎藕饼最是下饭。姑娘还可来一道百合红枣蒸南瓜，清甜可口，还美容养颜。”

“好。”倪妙筠点了点头。闽粤一带的菜色口味偏清淡，这几样菜听起来倒是不错，她想了想又道：“好酒也来一壶，再安排一间上房。”

“好咧～～”小二拉了个长长的尾音，以洪亮的嗓门唱道：“上好扣肉封梅菜，新鲜桂花鱼清蒸，嫩藕下油锅，南瓜切片佐百合红枣，长乐玉液一壶。天字一号间待客啦～～～”即使是小地方，也自有其特色，而无论这座城有多小，能在一城之地称王称霸的都不会是简单人物。只是经营一处客店，都能看出手段不俗。

倪妙筠支着下颌，居高临下俯瞰长街，赫然发现自己的位置居然是整座客店里最好的一处。街上的风景一览无遗之外，还可眺望街道另一侧的赌坊与青楼。与客店不同，赌坊与青楼沿街的隔间不会是最好的包厢，但却是最为文雅的。

赌坊里看不见急得红了眼，杀气腾腾的输家，这样的输家通常都在可以一掷千金，最隐秘的包房里。看得见的只是意兴飞扬，欢声笑语，小赌怡情找乐子的雅客。青楼里也看不见猥琐下流的，扭曲了身体的交欢或是不堪入目的特殊癖好，这样的事情只适合在深深的庭院里。看得见的只是觥筹交错，不时还吟出些浪漫诗篇的文人，与掩口娇笑，最多只是拿起杯盏，劝人多喝一杯的妓子。

“小小的一座城竟有这么讲究的销金窟，这里的地下又有多少肮脏的黄金白银？”倪妙筠微微眯眼，陷入沉思里。

酒菜未上，小二刚下了楼又急急忙忙地奔了上来，木质的楼梯在他的疾奔之下居然只发出轻响。他笑吟吟地躬身，摆下一大一小茶杯，一只茶壶，将茶壶中的茶水倒在大杯里，道：“姑娘稍候，先请用茶。”淡黄的茶汤从壶口中潺潺流下注入大杯中，香气立即肆意飘散，钻入鼻中时那股馥郁的花香让人精神一振。倪妙筠诧异地回过头来，见小二正巧讲一壶茶倒完，堪堪装满了大杯。

那大杯也有讲究，杯沿处做了个尖嘴，小二又拿起大杯，将茶汤顺着尖嘴处将小杯斟满，道：“姑娘慢用。”

倪妙筠不发一言，任小二自去后，拿起小杯探香唇轻抿一小口。只觉一股滋味纯且浓的清香席卷口中，她将舌面一卷，其醇而带爽，厚而不涩，那不同凡响的清香滋味居然雅韵悠长，久久不曾散去。她生于书香之家，自幼便常常喝茶品茶，在天阴门时也不曾落下，可谓品茶的大行家。茶泡的好不好，可谓一口即知，休想瞒得过。

能让她抿上一口后，香味刚淡又想再尝一口的，岂是凡品？不说茶叶定然是上上之选，连冲泡的方法也是大家手笔，否则怎能选用最适合的山泉之水，择最适宜的水温冲茶，浸泡的时间又是刚刚好，才显如此滋味。更难能可贵的是，这样的茶汤居然装在客店中最普通的大耳茶壶里，那是每个客人刚坐下时都会倒上一杯，先润润喉，解解渴的最为普通的茶叶才会用的。

这样的人物，怎会在一家客店里当冲茶的茶博士？这样上好的茶叶价值不菲，又怎会轻易地拿出来待客？倪妙筠不动声色，目光再度转向街角。

小二再度奔上二层时，一壶茶刚巧喝完，他也刚巧又冲了第二泡，顺势给倪妙筠满上，壶，摆好一只碟，道：“长乐玉液，白斩贵妃鸡，姑娘请慢用。”先前点的菜色里可没有这一道。小二送上了菜便即离去，倪妙筠虽满腹疑云也无人询问，只因二楼原本的两桌客人离去之后，再也没有人上来。偌大的二层客店空荡荡的，只余自己一人。

若有上等的肥鸡，最适宜的做法便是白斩。将肥鸡洗剥干净之后下锅隔水蒸熟，起锅切成不大不小的方块，工序看似平常，妙处便在调味上。上等的鸡肉原本便极具鲜味，蒸时不加任何调料，正巧将鲜味原封不动地保存。更妙的是清蒸时隔水，鲜甜的鸡汁在蒸笼里被热力一逼渗透出来，这是绝佳调料不可浪费。用海碗存好之后，将葱姜蒜在盅里捣成泥，拌入鸡汁里再加入少许盐。食用时将鸡肉在这味调料里一蘸，原汤化原食，鲜上加鲜。

倪妙筠夹起一块鸡肉，才发觉不仅是一道白斩鸡那么简单。这斩成方块的鸡肉依旧拼做原本的整鸡之形，不是刻意卖弄刀工巧手，而是内有乾坤。鸡里有一只鸽子，扒开鸽子之后，鸽腹里还有一只蛋。

无论在哪里，这都算得上是一道待客大菜，可做镇场之用。席间主人挑出蛋来，再奉于最为尊贵的客人，说些吉利之言，必然使得宾主尽欢。如今这一切都归了倪妙筠享用，虽未有人上来说上一通好听话，意思却已十分明显了然。

倪妙筠默不作声，也不着急，对方既然摆下这等阵势，急也无用。她小口小口咀嚼着鸡肉，又抿了口酒。连酒都是上上之选，那酒液入口，一线冰凉笔直地落入腹中，又转作一团融融燃烧的烈火，又甘又醇，即使在紫陵城里等闲也喝不着。至少在诗礼传家的倪府上，那位不好酒的大学士就拿不出这等好酒来待客。

上好的菜肴一道又一道地送了上来，较为粗疏的如梅菜扣肉自然是见不着，用了豉汁蒸排骨代替。连一小碗炒饭的主食，居然都是先将米粒酿在鲜鱼中蒸熟，再将鲜肉剁碎成泥一道炒制，起锅前还加了勺上好的官燕。一道看似简单的炒饭，实则说得上金雕玉砌，高深莫测，无论色香味与功用都是女子最爱！

倪妙筠久在天阴门修行，此时也觉目不暇接，每一样菜也都尝上几口，唯独一道蒸鱼却让她沉下脸来。

珍奇的菜肴越上越多，大部分倪妙筠也不认得，小二殷情备至，每上一道菜都会做个详解：“姑娘，这道蒸鱼非同小可，乃是用黑鱼之背，鳡鱼之肋，红鲌之尾，桂鱼之腹，花鲢之头拼接成一整条鱼。滋味多样，又各具鲜美，请慢用。”

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