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“你干嘛?”
“每天中午都来咱店里吃饭的小陈,他之前叮嘱过,咱要是推出新菜,第一时间告诉他。”
吴建军对着小黑板拍了张照,登上微信,发给陈桂彦。
两分钟后。
“妥了!他说中午带朋友过来,让咱们给他留一条鱼。”
吴铭冲老爸竖起大拇哥。
他本来还担心新菜无人问津,毕竟这道菜不似肉鲊那么实惠,所以只让李二郎采买三尾白鱼,这下倒好,还没营业呢,第一尾便已经有了着落。
……
陈桂彦今天轮休,虽然刚吃过早饭,却已陷入中午吃什么的人生终极难题中。
他正拿不定主意,忽听叮咚一声,吴叔发来的消息替他做出了决定。
“宝,中午上外面吃哈!”他扭头朝卧室喊道。
“好!”
“我再叫个朋友!”
“谁呀?”
“徐川,你见过的!”
“哦!那个喜欢卖弄学识的老头,是他吧?”
“你这话说的……人家确实见多识广,咱不服不行。”
陈桂彦翻出徐川的微信,将吴叔发来的照片转发给他。
两人是在好吃嘴论坛上认识的,徐川是五星老饕,坛子里的元老级人物,距离最高等级只半步之遥。据说他早就可以渡劫,只因嫌美食家这个称号俗气,故而卡着境界迟迟不飞升。
陈桂彦之所以邀请他,倒不是因为两人的关系有多铁,主要是因为徐川对宋时的饮食文化颇有研究。
不多时,便收到对方的回复:“宋菜?主推酒炊淮白鱼的倒是不多见,哪家店啊?”
淮白鱼?
陈桂彦还以为自己看错了,又点开照片看了眼,确认是酒炊白鱼无误。
他没有深究,把前因后果简单说了一遍,邀请对方中午同往。
“这种苍蝇馆子,多半是在哪本地摊文学上看了点野史,便偷了个菜名弄出个噱头来,你还真以为老板懂宋菜啊?”
陈桂彦多少有些不快,耐着性子打字:“师傅的手艺没得说,哪怕不为宋菜,只为尝鲜,也值得一去。”
“成,左右无事,那便走一趟。”
……
吴建军没想到小陈十一点半就来了,赶紧退出游戏,起身去迎:“今天这么早?”
“今天轮休,不上班。”
陈桂彦特意选在这个时间点来,以避开中午的用餐高峰期。
三人鱼贯而入,徐川走在最后,刚一进店便被挂在墙上的两幅书法吸引了目光,驻足凝视片刻后,笑道:“仿得不错!可惜,仿得不全。”
陈桂彦的妻子王倩抬头扫了眼:“这不是苏东坡的《老饕赋》么?”
陈桂彦以前倒没留意过这两幅书法,此时也仔细瞧了瞧,迟疑道:“下笔似乎也是模仿苏东坡的行书风格?”
“正是!写这两幅字的该是位书法名家,可惜,他只知其一不知其二。”
徐川也不管陈、王二人是否感兴趣,自顾自地说:“庖丁鼓刀,易牙烹熬在这八个字虽是《老饕赋》的开篇,可第一次出现是在嘉祐元年苏轼、苏辙赴京赶考时。兄弟俩于一食肆中各题写了其中一句,称赞该店掌柜手艺卓绝。所以题写此联,上下两句应用不同的行书风格才是。”
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