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他看了几名女眷一眼,道:“姨娘最大,这第一个羊肉串,便要请姨娘尝一尝!”他嘻嘻笑着,很真诚地将羊肉串呈上去。
碧姨娘并没有立刻接过,只是有些为难地看着韩将军呈上的羊肉串。
“哥,那上面的黑点是什么?”韩沁蹙着柳眉,指着羊肉串问道。
韩漠看了看,道:“哦,一点点炭灰,没事没事,不干不净,吃着没病。在炭炉上烤肉,总不会像府里那样干净的。这叫做回归自然,带点这些炭灰,更有自然风味。”
“相公啊,那一片肉,怎么焦糊糊的?”
“哦,很正常。烤肉烤肉,都是这样的,你别看这外面烤焦了,这里面可是鲜鲜嫩嫩,很好吃的。”韩将军急忙解释。
“哥哥……!”这一次提出疑问的是红袖姑娘,“那最下面的一块,似乎……还没熟!”
“没熟?”韩将军看了一眼,“怎么可能?唔……不是没熟,你嫂子不是说烤焦糊了吗?其实这下面一片是我故意而为之。你看,多鲜嫩,不喜欢焦肉,可以吃下面这一片。你们都不懂的,烤肉就是这个样子,看着虽然不怎么好看,但是肯定很好吃。”他看着碧姨娘,真诚道:“姨娘,你尝尝!”
“漠儿……!”碧姨娘看着韩将军的“力作”,勉强笑道:“我……我还不饿……!”
“哦?”韩将军道:“怎么会呢?一下午都没吃东西了。唔,筱倩,你来尝一尝……!”
“相公,最近我不大喜欢吃肉。”筱倩捂着嘴,“可能肚里的孩子喜欢吃素。”
“这样啊。”韩将军拿着肉串,递给红袖,“妹纸啊,你来尝尝……咦,别走啊,小心伤势。小妹,你……唔……!”
韩将军有些沮丧,拿着手中的肉串,几个女眷似乎都不给面子,谁都不想尝这第一口,他斜眼瞥见旁边护卫,咳嗽一声,递了过去,“来,尝一尝!”
那护卫看着焦一块生一块的肉串,心中对于韩将军的敬佩犹如滔滔江水连绵不绝,什么样的人才能够将一支肉串烤出又焦又生两个部分?唯韩大将军也!
护卫犹豫着,见韩将军神色开始不愉快,不敢反抗,急忙接过,心中暗念:“为了保护将军,我连死都不怕,还怕吃一串羊肉!”鼓足勇气,三两口便将一串羊肉吃个干净。
韩漠见状大喜,指着护卫向众女眷道:“你们看,我说了好吃吧?只是不好看而已,你看看他,这么快便吃完,那定然是好吃极了。”
他笑眯眯地看着护卫,问道:“怎么样,好吃吧?说说有什么感觉。”
护卫正要说违心话,那边少夫人筱倩已经凶巴巴地道:“不许说谎,你要是说谎,拖下去打棍子。说真话,谁也不敢罚你!”
护卫看了看将军夫人,又看了看一脸热切的韩将军,心头犹豫,最终真诚战胜了虚伪,咬牙道:“将军,对不住,卑职吃了将军这肉串,只有一个感想!”
“什么?”
“打死卖盐的了!”
“来人,拖下去,二十军棍!”韩将军咆哮着。
第七一四章 村中士
韩将军很郁闷,他的模样煞有其事,但是烤出来的东西却实在让众人没有食欲,韩漠心中感叹,本待结束自己苦心构思的烧烤计划。
只是幸亏还有碧姨娘。
碧姨娘虽然在韩府有一定的地位,却并不是一个衣来伸手饭来张口的女人,她总是会自己下厨,厨艺虽然不算顶尖,却也并不差,更重要的是,她无论做什么事情,都会很用心,很认真。
她并未烤过肉,但是韩漠刚才烤肉的过程,她却是看在眼里。
她心中也知道,韩漠好不容易摆出架势让大家来吃烧烤,若是就此散去,韩漠嘴上不说,只怕心中会感到很为遗憾。
所以韩沁嚷嚷着要山庄重新准备饭食之时,碧姨娘却是挺身而出,拿起一串羊肉,柔声道:“漠儿是个男人,做事难免粗糙一些。我来试一试。”
碧姨娘动作轻盈,虽然并不熟练,但是烧烤起来,却是比韩漠细心得多,即让肉串被烤,又微微抬高距离,不至于让炭灰粘在上面。
至于作料的搭配,碧姨娘更是比韩漠懂的多了。
烧烤其实也不是什么很难的手艺,只是厨艺中的一个分支而已,碧姨娘本就有很好的厨艺,换一个方式,虽然不大熟练,但是总体却是把握的很好。
片刻之后,羊肉串便烤了出来。
比起韩漠刚才烤出的肉香,这支肉串的香味更加诱人,更让人流口水的是,整个羊肉串干干净净,色泽金黄,匀称无比,比之韩将军刚才烤出的如同狗啃一样的肉串,不知道强出了多少,韩漠看在眼里,心中颇有些惭愧,但还是硬着头皮道:“姨娘的手艺真是不错,比我刚才差不了多少。”
筱倩小手在脸上羞了羞,挺着小鼻子咯咯笑道:“相公脸皮好厚,还好意思说。”
韩漠挠了挠头,争辩道:“我那个烤的不好看,却并不等于不好吃。刚才那家伙是受了你的恐吓,才说的违心话。姨娘这个嘛,烤的虽然好看,但是……但是未必好吃。”他看着金灿灿的羊肉,食欲大振,腹中还真是有些饥饿,不客气地接过来,道:“唔,我来尝尝味道……!”咬了一快,放在嘴中嚼了嚼,却是鲜嫩无比,美味的很,顿时再不多辩,道:“姨娘,再烤一些……!”三两口便将肉串吃了个干干净净。
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