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第1部分（第2页）

一名头戴斗笠的黑衣人心事重重地走进悦来客栈，要了二斤牛肉和一坛女儿红，酒碗刚到嘴边，天空打了一个雷——要变天了！黑衣人皱起眉头，一字一顿地念出内心独白：“看来我必须尽快动手！”他撂下银子，出门之后忽然改用飞行，飞进密林，躲在树后，不远处尘埃漫起。他忽然杀出，砍倒大将军，嘴里咬牙切齿地喊道“狗皇帝！纳命来！”眼看要直取皇帝的项上人头，几个朝廷鹰犬不知从哪里找来了他的梦中情人用刀架住，他一愣之间，皇帝身边的公公“BIU”发了一坨暗器，大侠倒地完败，嘴里拼命大叫：“卑鄙！”说时迟那时快，远处又来一蒙面大侠，BIU！BIU！扔下几发雷火弹，将斗笠大侠救出重围。哪知暗器有毒，斗笠大侠痛失右臂，并从此失去梦中情人的消息。若干年后，意志消沉的斗笠大侠正面朝大海，喂马劈柴。海浪忽然将一名酷似梦中情人的女子冲上沙滩。谁知正是故人之女，几月后，该女终于怀着一颗感恩的心代母从军……

这个狗血的故事就是港产武侠片的完全脱水手册。从《蜀山》到《七剑》，从83版《射雕英雄传》到97版《天龙八部》（TVB此后就似乎再没拍过像样的武侠片），大家就像约好了一样，住店要住悦来客栈，吃饭要吃大侠套餐，将军永远一坨屎，公公才是老BOSS。由此可见，制作班底深晓武侠文化的精髓，那就是——一脉相承，真正达到了“无招胜有招”的效果。再回头讲完那个故事：又过了若干年，斗笠大侠终于用左手练成一笔好字，闲时坐在窗前写写自传，标题叫——《不要迷恋哥，哥只是个传说》。

＇链二：内地·演员是不重要的＇

说起内地的武侠片，有篇帖子不能不提，那就是天涯社区曾经的镇版之宝——《记一部生平所看最烂之武侠剧》，这部最烂武侠剧的超高人气把一个普通的帖子活生生壮大成了一款病毒（内存小一点的一开帖立马死机）。这部烂片更是浑身都是爆点，比如马步一蹲，两掌一伸，两束火苗就往外喷；只要有跳的动作，马上就升腾到半空，人物基本在云彩中打斗；更前卫的是，男主角李小刚的演员基本上一集换一次，上一集小刚哥的嘴角边还有颗大痣，下一集痣没了！在它的衬托之下，大胡子张纪中的选角眼光简直称得上谨慎——尽管英国人铁林张上一秒还在广告里传授“先进养殖技术”，下一秒就露出邪魅狂狷的一笑：嗨，我是杨逍！

而内地版的《楚留香新传》里，对于定妆照被指“黑胖呆傻”，朱孝天的回答是“楚留香住在船上，是个喜欢晒太阳的人……黑一点很正常。”于是，这位淡定的阿凡提无惊无险地拍到了杀青……据此我们猜想淘气的内地导演们的QQ签名八成是——“就算一百人中有一百个人反对，我也要用他当我的男主角！”

＇链三：台湾·从《江湖。》到《台兵突击》＇　　　比起香港和内地的武侠片，台湾武侠片中大约只有胡金铨的诗意武侠系列值得一提，包括《龙门客栈》、《侠女》、《山中传奇》等等，连连斩获金马奖，可惜到了80年代末，胡大师黯然退出《笑傲江湖》的制作，台湾武侠片从此更是一蹶不振，虽然身在江湖，江湖中却早已没有了它的传说。好在，恶搞向来是宝岛人民的强项，台湾综艺之父王伟忠去年就拍了一部山寨版《武林外传》——《江湖。》，在台湾收视十分火爆，里面的人物基本照抄《武林外传》，连刑捕头和小六都没有放过，不过据说山寨得十分粗糙，台词“还比不上《武林外传》的一根小指头”，布景穷得是“它使用假山使用画布，它引导电视走向朴素”。不少内地的小盆友们看了十分钟就大呼“一股乡土气息扑面而来”！

但不管怎么说，难得台湾开始山寨内地，接下来会再拍一个《台兵突击》吗？

＇超链：CULT＇

名词n。＇C＇

1、膜拜，膜拜仪式

2、异教：教派。

3、对人、思想、事物等的狂热崇拜。

The　cult　of　Louis　Cha对金庸的崇拜

4、（总称）崇拜者，迷信者

5、崇拜的对象；狂热喜爱的对象

武林饕餮，样样江湖

傲月寒

俗话说得好，人是铁饭是钢，一天不嗑饿得慌，一周不嗑死光光。就算是白衣胜雪、高来低去的江湖大侠，自然也拗不过这个理去。饿了么，来两口？

●老少咸宜、就地取材、毫无难度的江湖美食——叫花鸡

1、草根鼻祖版

在很久很久以前，有一个叫花子（疑似洪七公），沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日。他偶然得来一只鸡（疑似顺手牵的），可既无炊具，又没调料。于是他只好在虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥，埋入一个浅坑，上面点燃柴火。他流着哈喇子等啊等，许久之后，灭火挖坑，将泥巴鸡取出，剥去泥壳，鸡毛也随壳脱去，露出里面赤裸裸、白嫩嫩的鸡肉。开心，开动！

2、帝王升级版

在很久很久以前，乾隆皇帝微服出访江南，一不小心流落荒野（疑似《戏说乾隆》中的惯用剧情）。有一个叫花子看他可怜，便把上述的草根版“叫花鸡”送给他吃（此叫花大有侠义精神，疑似洪七的嫡传弟子）。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃，吃毕，问其名。叫花脏脸一红，羞愧之余灵机一动，冒出“富贵鸡”三字，乾隆当即大赞啊大赞。于是，草根英雄“叫花鸡”因为皇上的金口成功上位，名菜“富贵鸡”从此享誉天下。

主料：嫩母鸡一只；辅料，鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克，调料：绍酒50克、盐5克、油100克、白糖20克、葱花25克、姜末10克、丁香4粒、八角2颗、玉果末0。5克、葱白段50克、甜面酱50克、香油50克、熟猪油50克

①鸡去毛，去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐，腌制1小时取出，将丁香、八角碾成细末，加入玉果末和匀，擦于鸡身。

②大火，内加猪油烧至五成热，放入葱花、姜爆香，然后将鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁分别入锅炒熟，放凉备用。

③将放凉的陷料并一个葱结塞入鸡腹，鸡两腋各放一颗丁香夹紧，用猪网油紧包鸡身，荷叶包一层后，玻璃纸一层，外面再包一层荷叶，用细麻绳扎牢。

④酒坛泥碾成粉末（或用面粉代替），加清水调和，平摊在湿布上（约1。5厘米厚）。将捆好的鸡放在泥中，将湿布四角拎起紧包，使泥紧紧粘牢，再去掉湿布，用包装纸包裹。

⑤将裹好的鸡放入烤箱，用旺火烤40分钟，如泥出现干裂，可用泥补塞裂缝，再用旺火烤30分钟，然后改用小火烤90分钟，最后用微火烤90分钟。

⑥取出鸡，敲掉表面的泥，解去绳子，揭去荷叶、玻璃纸，淋上香油即可食用。赞！

驴天下，任我行

傲月寒

峨眉山市

峨眉山：位于四川省峨眉山市境内。主峰金顶绝壁高插云霄，气势雄奇，其他诸峰含烟凝翠，重峦叠嶂，故有“峨眉天下秀”的美誉。在江湖上，蛾眉派与少林、武当齐名，为中土武功的三大宗派。其作为普贤菩萨的道场已有一千多年的历史。

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