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第477部分（第2页）

在经过了六七分钟的等待之后，工作人员把两个人的食材纷纷端上舞台。

两个人将各自的食材，放上操作台，而大屏幕上，也随之出现了这些食材的样子。

“司学长选择的是石鲈鱼，而海瑟琳选择的，则是金线鱼。果然，都是鱼肉。”

郑轲揉了揉下巴，与他所猜测的，相差无几。

其实，这个题目也适合鸡肉，不知道两个人为什么都没选择。

“学……学长……”前排的田所惠突然扭过头，看着郑轲，“快看其他食材。两个人用到的材料，有一部分一样！”

“诶？”

郑轲听到了田所惠的话，立刻看向半空中两个不同的显示屏。除了白葡萄酒和迷迭香之外，其他的食材，也相继出现在他的视野中。

“洋葱、蘑菇、柠檬、欧芹、百里香、月桂叶、白胡椒粉……”

郑轲大致看了一眼两个人的食材，发现香料大部分一致，再加上两个人选择的都是鱼肉，因此两道菜品，应该会有相同之处。

这是要直接对决吗？

郑轲挠了挠头，这场比赛，似乎比之前想象的更有看点。

第189话　针锋相对

凯瑟琳看到司瑛士拿出的食材，与她有很多相近，也有了兴趣。

“司学长，好巧啊。”

“诶？”司瑛士不明所以，抬起头，有些迷茫地看着凯瑟琳。

直到他看到凯瑟琳操作台上的食材，也感到了一种无奈。

“那个……还真是凑巧。希望我们能烹制出不一样的菜品吧？”司瑛士勉强露出了笑容。

比赛中，双方选手并不是不可能烹制相似的菜品，而是，对于双方来说，任何在菜品中的失误，在强烈的对比之下，很有可能会被放大。

司瑛士也不想和凯瑟琳的菜品，有任何的重合，但事已至此，除了更加努力地烹饪食材，他也没有更好的办法。

既然食材相似，那自己也要更努力才行。

司瑛士把那些杂乱的想法，从自己的脑海中赶走，拿起了石鲈鱼，放到一侧的水槽中。

清水从水龙头中流出，冲洗尽石鲈身上的污垢。

司瑛士轻轻抚摸石鲈，整个人仿佛与食材“交谈”。

来吧……过来……

来到我这里……

我将用手中的厨刀，守护着你们……

和你们一起，见证奇迹……

司瑛士拿着厨刀，轻松地刮去了与鱼鳞，用餐巾纸拭去石鲈身上的水渍，再放到砧板上，手中的厨刀，抵在鱼鳃的后面，毫不费力地将鱼头切了下来。

刀刃在鱼腹处，划出了一道圆润的弧线，鲈鱼腹部，被就此剖开。

除去了鲈鱼的内藏后，司瑛士再次用清水冲洗，拭干水分，拿起竹签，认真地清理着鱼肉表面的污垢，就像是在照顾一名生活不能自理的人，那种细致入微的程度，让人感到惊讶。

“真不愧是司学长，处理食材，还是那么认真。”郑轲感叹道。

他虽然也会境界，但不会像司瑛士这样，做的这么极致。相较之下，他烹饪的风格，与凯瑟琳有些相似切下鱼头，把鱼身清洗之后，便开始处理鱼头。

凯瑟琳将鱼头立起，厨刀的刀刃，伸进鱼头的口中，双手反握刀刃，用力向下切开了鱼头，将鱼头摊开后，沿中线把鱼头切成两部分。

“干净利索，绝不拖泥带水。”郑轲眉头皱起。

这场比赛中，凯瑟琳表现出前几场比赛中，所没有的简练，每一个动作都迅速自然。

“两边的选手，都处理了鱼头，并且把切开的鱼头，放到冰水中。这应该是要用到鱼骨吧？”宣荔推测道。

“嗯，有很大的可能，是在熬煮鱼骨汤。嗯用鱼骨熬煮的鱼汤，本身味道就比较鲜美，而且，两个人的厨艺又都不错，估计又是两道精美大餐。”

白石龙一也是西餐方面的行家，看到两名选手处理食材，立刻就猜出了大概。

听到白石龙一的解释，附近的不少人又摸起肚子，明明刚吃过晚饭，但肚子却有种说不出的饿，只能眼巴巴的看着大屏幕上，不停忙碌的两个人，默默地咽下了口水。

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