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第146部分（第2页）

而且，在肉泥中，还有一种特殊的香味，盘踞在味蕾上，久久不散，激起他的食欲。

这种香味来自于……猪网油！

对了，将猪网油包裹在肉泥的外部，经过烤箱加温，猪网油上的脂肪浸入了肉泥饼中。它所特有的香味，赋予了这道料理意想不到的味道。

美味，精致的美味呀！

“四种肉类在成为肉泥之后，混合均匀，在嘴里轻轻咀嚼，它所特有的层次感，让人深陷其中。这道料理既包含了羊肉的细腻和牛肉的浓香，略带苦味的猪肝，让人又刺激着味蕾，让人忍不住大口吃下去，最后，香浓的肥肉经过烤箱的烘烤，融化后的脂肪渐渐渗透到肉泥饼的各个部位，真是美不胜收呀。”

三拓闭上了眼睛，脸上露出了幸福的神色。

“香浓的牛奶和鲜美的鸡蛋，在面粉混合之后，再与肉类搅拌均匀，加热所形成的糊状物，使得肉泥沾黏在了一起，却感觉不到生硬，同时又增加了料理顺滑的口感。如同顺滑的小手，抚摸着味蕾。”池上步皱起了眉头，浓郁的肉泥饼让她几乎发不出声来。

看台上的观众发出了惊呼声。

“那道看起来极为普通的肉泥饼，竟然会这么好吃？”

“是啊，你看每位评委的表情，看起来极其享受的样子。”

“哎呀，肚子好饿呀。”

“你不是刚才才吃过面包吗？”

“那个东西哪有肉泥饼好吃？”

郑轲双手合十，心脏快速地跳动。虽然不久前他才劝说过长田千春，不要太在意胜负，但真正想做到这一点，谈何容易，更何况，对于长田千春来说，这场比试也极为重要，不止因为这是《极品厨师》的决赛，更有一部分原因，是想向栗山仁证明自己，哪怕他高高在上，她也能发出挑战。

“最好能取得一个好成绩……不，无论成绩高低，只要比栗山仁的分数高就行。”郑轲喃喃自语。

“你没事吧？”白石龙一白色苍白地看着郑轲。

“没事，只是希望，长田千春能赢下比赛。”郑轲勉强一笑，却发现白石龙一被他还要紧张。

就在这时，三名老师纷纷拿起笔，在直板上写下了分数。

“9”、“9”、“10”。

“这个分数，近乎满分了吧？”

“这……这也太夸张了？就是那道普通的肉饼，竟然能拿到这么高的分数？”

“而且，看老师脸上的表情，明明都已经吃完了，但他们还是有些意犹未尽。”

池内辉等人看到这个分数，几乎尖叫起来。

“太棒了！这个分数应该能够拿下比赛了！”

“真不愧是长田，真是为他高兴呀！”武田熊介抹了抹眼泪。

同时，坐在休息室里的今野和美紧攥的双手，也渐渐松开。

“太好了，我们应该可以赢了……”

然后，在说出这句话之后，今野和美的内心空空如也，如果……如果站在舞台上的人是她，该有多好……

就在大家都惊叹这个让人惊讶的分数时，还有两个人，心情极其不郁闷。

中井纪代美的眼神冰冷如雪，目不转睛地盯着栗山仁，千代能星的脸上，也浮现出了戾气，看起来狰狞可怖。

栗山仁，千万不要让我失望，否则，今后你就别想在东京混下去！

此刻的栗山仁当然不知道中井纪代美心中所想，只是专心致志地做着自己的料理。等到议论声渐渐平息下来，栗山仁也终于将料理做了出来。

好了，就靠着这道料理，一决胜负！

栗山仁将餐盘放入托盘，和木原纪打了一声招呼，便端着料理，登上了评委席。

“老师，这是我的料理香煎牛排。”

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